La Señora María volvía cada tarde de trabajar con su manojo de hojas de mandioca que había seleccionado cuidadosamente de su huerta de al lado del río. Invariablemente me sonreía para que me acercara y comenzaba el ritual de machacar. Las hojas por un lado, en un mortero de tamaño casi humano, y los cacahuetes …
Matapa. Receta Auténtica de Inhambane (Mozambique) Leer más »
Autora: Paulina Chiziane Editorial: Caminho Año de Publicación: 2002 En este cuento largo, Paulina Chiziane habla de la situación de muchas mujeres mozambiqueñas que conviven diariamente con la poligamia, bien como práctica habitual en su comunidad, o desde la frustración impuesta por una sociedad hipócrita que la penaliza públicamente, pero que la mantiene en el …
El otro día leí en un blog que Maputo era una ciudad fea y sucia. Me quedé pensando un rato. Es verdad que no se parece a Copenague ni a Calgary, claro, pero probablemente sea la capital más agradable y elegante de África Austral e, incluso, si me pongo, de toda África subsahariana. Conforme continué …